近日，審計署上海特派辦積極響應習近平總書記號召，采取有效措施，加強宣傳引導，堅決制止餐飲浪費行為。

一、加強餐廳文化宣傳教育，營造節約為榮的氛圍

一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。該辦對全辦干部職工加強宣傳教育，通過微信群、大屏幕以及圖文標語積極開展節約糧食等宣傳，切實培養節約習慣，重拾“節儉”情懷，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，使干部職工樹立“糧食是一種緊缺資源”的愛糧、節糧新觀念，讓節約糧食成為自覺的習慣和風氣。特派辦食堂粘貼和擺放提示標語，加強餐廳文化宣傳教育。

二、落實食堂餐飲管理，形成各環節節約機制

節約糧食看似是日常生活中的小節，樹立正確的糧食觀念和節約意識，卻關系著國家現代化發展的奮斗目標實現。該辦機關服務中心對食堂采購、存儲、制作等餐飲各個環節落實管理，對食堂工作人員開展職業教育和監督，倡導合理存儲，精細利用；倡導定量制作，節約資源；倡導不隨意扔棄食物。

三、提倡“光盤行動”，堅決制止隨意浪費現象

習近平總書記曾多次作出指示，要突出強調剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制等，建立起節約糧食的長效機制。該辦機關服務中心實行用餐登記制度，切實加強引導和管理，提倡“光盤行動”和自助用餐“按需取餐、不夠再添”的習慣，從珍惜盤中餐開始，不允許存在隨意浪費現象；加強監督檢查，嚴格管理，避免浪費，對用餐浪費或扔棄食物的現象給予通報批評。