近日北方多地氣溫破40℃并發(fā)布高溫預(yù)警。北京的“熱浪”還將進一步升級,而內(nèi)蒙古東南部、吉林西部、遼寧西部等地部分地區(qū)最高氣溫37-39℃,內(nèi)蒙古東南部局地可達40℃以上。
同時,高溫少雨也導致一些地區(qū)出現(xiàn)嚴重旱情:最新報道稱,內(nèi)蒙古干旱面積超四成,農(nóng)牧生產(chǎn)生活受到影響,已進入“抗旱保墑”階段。
不過與此同時,形成強烈對比的是——江南、華南不少地區(qū)迎來“龍舟水”持續(xù)強降雨過程,廣東高溫與暴雨齊飛之后氣溫出現(xiàn)下降。
生鮮企業(yè)的夏季經(jīng)營之道
面對惡劣的天氣,人們對新鮮蔬果、肉類熟食、鮮活水產(chǎn)品等生鮮產(chǎn)品的需求越發(fā)旺盛。炎熱的氣溫持續(xù)居高不下,時常還伴有暴雨、臺風等惡劣天氣,導致生鮮產(chǎn)品的損耗率大幅提升,給從事生鮮行業(yè)的小微企業(yè)在運輸、客戶引流少粘性低、儲存等方面提出了巨大的挑戰(zhàn)。
舉個例子:湖南憶家鮮品牌管理有限公司(以下簡稱“憶家鮮”),作為一家集生產(chǎn)、配送、社區(qū)零售品牌店、線上商城于一體的小微企業(yè)。
憶家鮮打造的“可以當海鮮吃的五無低膽固醇豬肉”曾獲得中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新成果獎一等獎、湖南農(nóng)業(yè)博覽會產(chǎn)品金獎、國家科學技術(shù)進步獎二等獎等獎項。不過,如何讓更多的顧客了解憶家鮮產(chǎn)品?如何實現(xiàn)線上、線下銷售的齊頭并進呢?
批量發(fā)貨減少人力浪費
憶家鮮通過暢捷通T+Cloud【物流管理】,只需庫管發(fā)貨確認,批量修改訂單、發(fā)貨單、出庫單上物流信息,業(yè)務(wù)員在銷售單直接聯(lián)查物流狀態(tài),減少人力浪費。
同時,【物流管理】支持客戶在手機端小程序自助查詢物流情況,企業(yè)能實時了解物流進度,隨時隨地,更加方便。
此外,暢捷通T+ Cloud【訂貨商城】還能幫助企業(yè)構(gòu)建經(jīng)銷商、加盟商向企業(yè)快速、準確訂貨;幫助企業(yè)節(jié)省接單人工成本、提高配送效率,管理商品庫存。
如何了解客戶需求
對于客戶較少問題,憶家鮮借助暢捷通T+Cloud【微信營銷】,降低貨客成本、精準了解潛在客戶訴求,擴大企業(yè)銷售。將電商的經(jīng)驗和優(yōu)勢發(fā)揮到實體店,實現(xiàn)動銷管理,提高獲客率、復購率。
憶家鮮總經(jīng)理譚國華表示,借助T+Cloud【微信營銷】,客戶買了什么?什么時候來的?購買頻率、復購率如何?全都一目了然!T+Cloud【微信營銷】有助于企業(yè)了解消費者喜好,了解自己的產(chǎn)品,便于及時發(fā)現(xiàn)問題,及時調(diào)整應(yīng)該提供哪些產(chǎn)品滿足消費者的需求、推送新品。
如果遇到非常喜歡吃排骨的客戶突然間不來了,怎么辦?憶家鮮主管胡偉紅會針對忠誠度低的客戶發(fā)一些相關(guān)的活動信息,通過高效的互動,讓客戶到店參與活動。特別是在新品上市時,通過T+Cloud【微信營銷】,憶家鮮能及時告訴客戶有哪些新品上市了,實時掌握活動信息。
目前,暢捷通T+Cloud【微信營銷】還實現(xiàn)了憶家鮮的社區(qū)運營合伙人的招聘計劃,幫助公司的產(chǎn)品傳遞給更多的客戶,帶來更大的價值。
保證冷凍產(chǎn)品生鮮度
對冷凍產(chǎn)品生鮮度的問題,憶家鮮先將管理環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)錄入到暢捷通T+Cloud,再通過手機、電腦可以輕松進行各個分店數(shù)據(jù)管理,能夠?qū)崟r看到各個分店的日常情況,包括采購金額是否合適,生產(chǎn)分割損耗是不是大于公司擬定的標準,包括門店庫存是否合理,每天銷售的品類,哪些是滯銷哪些是快銷。
胡偉紅表示,通過手機、電腦,他可以看到各個分店的日常情況,包括采購金額是否合適,生產(chǎn)分割損耗是不是大于公司擬定的標準,包括門店庫存是否合理,每天銷售的品類,哪些是滯銷哪些是快銷。從整個鏈條、采購分割輕而易舉調(diào)整到公司的分割計劃,調(diào)整配送計劃,讓門店庫存效率最大流通,保證冷凍產(chǎn)品的生鮮度。
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