餐飲業進貨無發票如何記賬?

飲食餐飲業在自由市場采購的原材料,沒有發票是不能入賬的.發票作為一種重要的外來憑證,是納稅人接受稅務管理,又是制作記賬憑證、登記會計賬簿的重要依據.《發票管理辦法》第二十條、第二十一條規定,銷售商品、提供服務以及從事其他經營活動的單位和個人,對外發生經營業務收取款項,收款方應向付款方開具發票;特殊情況下由付款方向收款方開具發票.所有單位和從事生產、經營活動的個人在購買商品、接受服務以及從事其他經營活動支付款項,應當向收款方取得發票.取得發票時,不得要求變更品名和金額.

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